El jalapeño es un chile de frutos firmes, aromáticos, de buen sabor y de aspecto atractivo por lo cual tienen muy buena aceptación en el mercado, tanto nacional como extranjero.El fruto del jalapeño es carnoso y alargado, alcanzando los 7 cm. de largo y alrededor de 3 cm. de ancho en la base.
Época de cultivo:
Todo el año
Usos:
Utilizado como especia en salsas, guacamoles y otros propósitos culinarios