Limón Eureka

El limón es redondo y ligeramente alargado, pertenece a la familia de los agrios y por tanto comparte muchas de las características de otras especies de cítricos, como es tener una piel gruesa. La pulpa es color amarillo pálido, jugosa y de sabor ácido dividida en gajos. El color de la corteza es amarillo y especialmente brillante cuando está maduro. Se utiliza en fresco para usos culinarios, y su zumo en la industria de preparados alimenticios. Para la industria farmacéutica es materia prima para la fabricación de numerosos medicamentos, y en casa se puede utilizar para numerosos remedios caseros.

Época de cultivo:

  • Enero – Abril: BAJA
  • Mayo – Junio: MEDIA
  • Julio – Noviembre: ALTA

Usos:

  • Alimentos
  • Asociado a la gastronomía mediterránea
  • Condimento para pescados y mariscos.
  • Bebidas.
  • Remedios caseros.
  • Fuente de vitamina C.
  • Aromatizante.
  • Sabor agrio, dulce y aromático.

Presentaciones

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CAJA

38 LB

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BOLSA

38 LB

Galería

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